收購動作頻頻的食品巨頭卡夫亨氏(Kraft Heinz)近期又完成了一件收購交易——買下了加拿大本土有機咖啡品牌Ethic海外期貨手續費al Bean Coffee。
Ethical Bean Coffee是加拿大主要銷售烘焙咖啡豆零售的品牌,成立於2003年,以公平貿易及有機咖啡豆為核心理念。從成立之初,該品牌打出公平貿易的概念,在其銷售的咖啡豆外包裝上有QR CODE,可連結至種植這包咖啡豆的農民地址,也因此使得品牌獲得不少加拿大消費者青睞。
咖啡豆的公平貿易,是近期逐步崛起的產業趨勢,主要目的是保障咖啡產業鏈的每一方——種植者、烘焙者、供應商,不會因為渠道的層層加價而損害利益,其中最主要保障的就是種植咖啡的農民的收益。
最初,Ethical Bean也曾試圖經營幾家自有品牌的咖啡店,不過從2013年起公司便逐漸關掉了這些門市,專心於包裝咖啡豆的經營與擴張。品牌創始人之一Lloyd Bernhardt曾於2013年公開表示,公司在供應方面的能力比開店零售強的多,他表示開店和供應是截然不同的生意。
此次卡夫亨氏對Ethical Bean的收購,將從供應及渠道上,幫助該品牌在更大範圍內擴張。原本後者的主要市群益期貨開戶場集中在加拿大本地及美國部分地區,而卡夫亨氏未來很可能幫助其拓展到北美市場,將有機包裝咖啡豆供應給更多渠道、並販賣給更多消費者。
同時,對於卡夫亨氏而言,收購有機咖啡豆品牌也是其進一步擴大品牌版圖的嘗試。
卡夫亨氏旗下的咖啡業務以麥斯威爾速溶咖啡為主,此外公司也作為供應商與各類餐飲連鎖合作咖啡業務,在此之前,麥當勞在美國的零售咖啡業務便是與卡夫亨氏合作的。而現磨有機咖啡豆作為新型品項,目前在卡夫亨氏的咖啡業務中的比重也並不大。
在加拿大市場上,卡夫亨氏的收購可能更多是集中在渠道擴張。這也許意味著,未來這家公司會在不同地區的市場,瞄準更多新型的小眾品牌,從中獲取更多市場的機遇。
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